דילוג לתוכן

איך זה עובד

ארבעה שלבים, ושבוע אחד של נתונים אמיתיים.

אין כאן פרויקט הטמעה. המערכת שימושית גם עם קטלוג חלקי, ומתחדדת ככל שהדבר הבא נכנס.

פותחים סביבת עבודה ובוחרים פרופיל

מסעדה, מלון, קייטרינג, מוסדי או צבאי. הפרופיל קובע את המונחים, את המודולים ברירת המחדל ואת הנתונים בלוח הבקרה. הוא משנה תוויות ולא את הנתונים, כך שמעבר בהמשך לא עולה כלום.

מכניסים את מה שכבר יש

פריטים, ספקים ומתכונים. מכירות נכנסות כקובץ — ממפים את העמודות פעם אחת, רואים שגיאות לפי שורה לפני שמשהו נשמר, והמיפוי נשמר לפעם הבאה. חשבוניות ותעודות נטענות כמסמכים.

מנהלים את היום על זה

קולטים משלוחים מול ההזמנה. רושמים פחת בכמה הקשות. מודדים טמפרטורות. מחתימים שעון. כל אחת מהפעולות האלה לוקחת שניות מהטלפון, וכל אחת מהן היא מה שהופך את המספרים לאמיתיים.

קוראים מה השתנה, ופועלים

פותחים את מרכז השליטה. עובדים על תור החריגות מלמעלה: הוא כבר ממוין לפי חומרה ולפי הסכום שבסיכון. כל תיק מציין את הפעולה שסוגרת אותו.

איך נראים השבועות הראשונים

רצף כן, לא הבטחה לתאריך.

יום ראשון

סביבת עבודה, סניף, ורשימת ההקמה. קטלוג הפריטים קודם, כי מלאי, רכש ומתכונים כולם נבנים ממנו.

שבוע ראשון

ספקים ומחירים מהחשבוניות האחרונות שלכם. ספירת מלאי ראשונה שפותחת את הספר. מכירות מיובאות לאותו שבוע.

שבוע שני

מתכונים לפריטים שחשובים, וקודי קופה ממופים. כאן עלות המזון הופכת למשמעותית — והכיסוי שלה אומר לכם כמה.

חודש ראשון

ספירת סגירה. דוח רווח והפסד לתקופה מלאה עם השוואה. תור החריגות מתחיל למצוא דברים שאף אחד לא חיפש.

כיסוי נתונים

תראו מספרים חלקיים לפני שתראו שלמים

וזה מכוון. ZONVRA מציגה נתון עם כיסוי של 60% ואומרת מה חסר ב־40% הנותרים, במקום לחכות שהכול יהיה מושלם או להעמיד פנים שהוא כבר.

כל המודולים

zonvra.app/app/reports/metric/food_cost_pct
מדד ב־ZONVRA פתוח במלואו: הנוסחה, סיווג הנתון, כיסוי הנתונים והמגמה שמאחורי המספר.

המסכים הם מסביבת ההדגמה של ZONVRA, שמגיעה עם המוצר.

השבוע הראשון הוא כל המבחן.

טוענים שבוע של רכש ומכירות ובודקים אם המספרים אומרים את מה שציפיתם.

סניף אחד, עד חמישה אנשים. בלי כרטיס אשראי ובלי שיחת מכירה.